Pembersihan mesin es krim dilakukan dalam dua bagian

Mengaduk dan membersihkan silinder pembeku
Buka keempat mur yang terpasang pada badan katup distribusi di depan mesin, lepaskan badan katup distribusi, keluarkan poros pengaduk dalam silinder pembeku, rendam dalam 1:50 84 disinfektan selama 10-15 menit , bersihkan silinder pembekuan dengan lap yang dicelupkan ke dalam disinfektan, lap kembali dengan lap bersih setelah dibersihkan, dan pasang kembali poros pengaduk dan badan katup distribusi. Untuk struktur dan nama masing-masing bagian mesin es krim, silakan merujuk pada diagram struktur pada manual mesin es krim.
BH7236 Setelah badan katup distribusi depan dilepas, terlihat poros pengaduk di dalamnya (dua yang bulat berwarna putih) Jika gambar tidak dapat diunggah, Anda dapat melihatnya di Bingba.com
Pembersihan tangki penyimpanan
Setelah mesin es krim dihidupkan, tuangkan air yang mengandung desinfektan dan deterjen makanan ke dalam mesin es krim, bersihkan tangki penyimpanan dengan lap, dan tekan tombol bertanda kata "bersih" di panel pengoperasian depan es mesin krim. Nyalakan sistem pengadukan mesin. Setelah sekitar 1 menit, keluarkan disinfektan atau deterjen dari dalam mesin dan tuangkan air bersih berulang kali untuk mencuci hingga air tidak berbau. Kemudian matikan mesin (tekan tombol stop). Gunakan lap kering untuk menyeka sekeliling tangki penyimpanan mesin es krim. Disinfeksi dan pembersihan mesin es krim kini telah selesai. Kemudian Anda bisa membuat es krim.
Bagian pertama dari pekerjaan pembersihan dilakukan setiap 3 hari sekali. Bagian kedua perlu dilakukan setiap hari.