Instalasi, debugging dan penggunaan mesin es krim sebenarnya sangat sederhana, namun bagi pengguna pertama masih perlu dijelaskan di sini. Semoga artikel ini dapat memberi Anda beberapa referensi yang bermanfaat.
Transportasi mesin es krim
Secara umum, kemasan mesin es krim ada dua jenis, yang satu kemasan rangka kayu murni, dan yang lainnya kemasan karton. Apapun metode pengemasan yang digunakan, hal itu untuk memudahkan pengangkutan dan penggunaan mesin. Karena berat mesin soft ice krim umumnya sekitar 150 kg-250 kg, pelanggan biasa tidak dapat membawanya bersama satu atau dua orang. Stasiun pengangkutan reguler akan memiliki forklift untuk bongkar muat, namun beberapa stasiun pengangkutan kecil tidak memiliki peralatan ini dan hanya dapat mengandalkan bongkar muat manual. Oleh karena itu, terdapat potensi kerusakan pada mesin selama pengangkutan. Yang paling sering terjadi adalah tampilan mesin es krim terbentur atau ada sedikit goresan. Di sini, pelanggan yang membeli mesin diingatkan bahwa benturan dan goresan tersebut tidak dapat dihindari dan umumnya tidak akan mempengaruhi penggunaan peralatan itu sendiri. Namun goresan yang serius akan berdampak tertentu pada penampilan mesin es krim itu sendiri. Situasi ini umumnya jarang terjadi, hanya untuk mengingatkan semua orang. Dalam hal ini, Anda dapat bernegosiasi dengan perusahaan pengangkutan atau mengklaim kompensasi.
Hal yang perlu diperhatikan saat mengangkut mesin es krim adalah kemiringannya tidak boleh lebih dari 30 derajat. Setelah dimiringkan dan diangkut, harus ditempatkan beberapa saat sebelum digunakan. Masalah utamanya adalah refluks zat pendingin. Setelah zat pendingin direfluks ke dalam kompresor, kompresor mesin es krim dapat rusak saat dihidupkan. Ini bukan masalah kualitas. Jadi harap diperhatikan fakta bahwa mesin es krim tidak boleh ditempatkan atau diangkut secara mendatar.
Masalah pemasangan mesin es krim
Umumnya kebutuhan daya mesin es krim yang digunakan di China sebagian besar 220V/50HZ, ada juga yang di luar negeri 220V/60HZ seperti Korea Selatan, dan ada pula yang 110V/60HZ seperti Jepang. Jika Anda ingin membawa mesin domestik ke luar negeri atau membawa mesin asing ke Tiongkok, setelah mengonfirmasi persyaratan kelistrikan yang sesuai, Anda perlu membeli konverter yang sesuai untuk menghubungkannya sebelum digunakan. Sebelum digunakan, kabel mesin es krim harus disambungkan ke steker tiga pin, atau langsung disambungkan ke sakelar udara. Saat memilih steker sambungan, perhatikan daya masukan terukur mesin es krim. Umumnya, mesin dengan daya di bawah 2,2 KW dapat menggunakan colokan 10-ampere (colokan 10A), dan mesin dengan daya antara 2,2 KW dan 3,5 KW menggunakan colokan 16-ampere (colokan 16A). Soket yang sesuai harus berupa soket 10A atau 16A. Jika soket dan steker tidak cocok, keduanya tidak akan dapat tersambung. Jika kabel daya lebih rendah dari persyaratan arus pengenal, hal ini dapat menyebabkan kabel daya menjadi panas atau korsleting. Jika Anda tidak tahu banyak tentang kelistrikan, cari saja tukang listrik untuk membantu Anda menyambungkannya. Selain itu, mesin es krim yang menggunakan catu daya 380V harus dihubungkan dengan kabel secara terpisah. Sebelum membeli, harap konfirmasikan bahwa tempat penggunaan Anda dapat memenuhi persyaratan kabel.
Tes sistem pendingin
Setelah kabel listrik selesai, mesin es krim dapat di-debug. Sebelum melakukan debug, harap disinfeksi dan bersihkan mesin es krim. Untuk desinfeksi dan pembersihan, silakan merujuk ke artikel terkait lainnya.
Setelah mesin es krim dibersihkan, sambungkan catu daya, hidupkan saklar mesin es krim, tabung digital menampilkan 00, tekan tombol start (tanpa mengeluarkan bahan), angka pada LED digital papan display mesin es krim akan berubah, dan suara kompresor mulai terdengar dalam waktu sekitar 5 detik. Kemudian amati apakah angka pada tabung digital akan berubah ke atas (jika tabung digital dikontrol suhunya, suhu akan terus berubah ke bawah). Jika terjadi perubahan terus menerus berarti sistem pendingin beroperasi normal. Pada saat ini, mesin harus segera dihentikan, karena pengoperasian jangka panjang tanpa material akan menyebabkan pembekuan pada silinder. Jika tidak ada perubahan dalam jangka waktu lama, berarti ada masalah pada sistem pendingin atau rangkaian papan kendali. Untuk mesin es krim tanpa tabung digital atau rangkaian kendali tabung digital yang rusak, cara paling efektif untuk memeriksa apakah sistem pendingin beroperasi secara normal adalah dengan memasukkan badan katup distribusi (rakit bahan depan) mesin es krim, keluarkan pengaduk. poros, nyalakan mesin dan sentuh langsung silinder pendingin untuk merasakan apakah suhu berubah. Jika mesin es krim mendingin secara normal, Anda dapat langsung menuangkan bubur es krim yang telah disesuaikan ke dalam mesin untuk uji produksi pertama. Saat ini kelembutan dan kekerasan es krim perlu disesuaikan. Penyesuaian kelembutan dan kekerasan akan dijelaskan pada artikel terkait. Sesuaikan saja kekerasannya dengan kebutuhan normal, lalu Anda dapat melakukan pengoperasian dan penjualan normal.
Instalasi dan debugging mesin es krim
Jul 21, 2024
Tinggalkan pesan
